如何判断食品工业纯水设备中反渗透膜被污染

 　　食品生产纯水设备均采用将原水通过合理、高效的预处理系统去除颗粒、杂质、胶体、余氯以后,再利用反渗透膜分离技术去除水中的细菌、病毒等微生物和绝大部分对人体有害的重金属等离子,产水可直接用于酒类勾兑生产用水，适用于食品、乳品、各类软性饮料及白酒、啤酒、葡萄酒的用水制备。如何判断食品工业纯水设备中反渗透膜是否被污染?下面为您详细剖析：

　　1、食品工业纯水设备停运是否正确?

　　设备运行时，应将系统中的浓水排放出来，否则污染物会沉积反渗透膜表面上。冲洗时较好采用超纯水作为冲洗水源。

　　2、食品工业纯水设备停运时间是否太长?

　　如果水长时间不流动，由其是在温暖的气候条件下，会造成严重的微生物污染问题。

　　3、如果为了控制碳酸钙结垢而加酸以调低pH值，你是否调到了所要求的pH值?

　　工业纯水设备确认给水与浓水间的压降增加值不超过15%。反之，也就意味着给水通道受到污染，膜表面水流量受到限制，系统需要清洗了。监测阶段压降会有助于判断哪段发生污堵，从而可判断出可能的污染物。

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